索引号:  XXGK-2018-002449 主题分类: 
发文机构:  米脂县人民政府 发文文号: 
成文日期:  发布日期:  2018-09-27 09:54
发文机关:  米脂县人民政府网站 浏览次数: 
米脂县食品药品监督管理局关于50批次食品抽检情况的通告
【字体: 】  


 

近期,米脂县食品药品监督管理局组织抽检糕点、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、粮食加工品等4类食品50批次样品,抽样检验项目合格样品50批次。检测项目见附件。

具体情况通告如下:

一、总体情况:糕点40批次,餐饮食品4批次,淀粉及淀粉制品1批次,粮食加工品5批次,不合格样品0批次。

特此通告。

 

附件:1.本次检验项目

2.食品监督抽检合格产品信息

      3.关于部分检验项目的说明

 

                            米脂县食品药品监督管理局

2018926


附件1

 

本次检验项目

一、糕点

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准,GB 7099-2015 糕点、面包卫生标准等标准的要求。

(二)检验项目

1.糕点抽检项目包括酸价、过氧化值、铝的残留量、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜、脱氢乙酸、二氧化钛、霉菌计数。

二、餐饮食品

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准,GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量,整顿办函[2010] 50号 关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》的通知等标准的要求。

(二)检验项目

1.餐饮食品抽检项目包括铬、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、莱克多巴胺。

三、淀粉及淀粉制品

(一)抽检依据

抽检依据是2015年 第1,GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准,GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量等标准的要求。

(二)检验项目

1.淀粉制品抽检项目包括二氧化硫残留量、铅、铝的残留量。

四、粮食加工品

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准,GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量,GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量,食品整治办[2008]3号 关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》等标准的要求。

(二)检验项目

1.粮食加工品抽检项目包括铅、苯甲酸、山梨酸、滑石粉、硼砂、二氧化钛、黄曲霉毒素B1


附件2

食品监督抽检合格产品信息

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

SXK18270062

1

米脂县银州食品厂

银州镇南四渠44

米脂县银州食品厂

银州镇南四渠44

月饼

散装

2018-08-20

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270063

2

米脂县全军凉水沟食品厂

陕西榆林米脂县凉水沟村

米脂县全军凉水沟食品厂

陕西榆林米脂县凉水沟村

月饼

散装

2018-08-20

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270064

3

米脂县全军凉水沟食品厂

陕西榆林米脂县凉水沟村

米脂县全军凉水沟食品厂

陕西榆林米脂县凉水沟村

果馅

散装

2018-08-20

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270065

4

米脂县全军凉水沟食品厂

陕西榆林米脂县凉水沟村

米脂县全军凉水沟食品厂

陕西榆林米脂县凉水沟村

糖棋子

散装

2018-08-20

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270066

5

米脂县锁香月饼加工部

陕西榆林米脂县利民巷1

米脂县锁香月饼加工部

陕西榆林米脂县利民巷1

月饼

散装

2018-08-20

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270067

6

米脂县赵三食品加工厂

陕西省榆林市米脂县滨河景苑4号楼一层

米脂县赵三食品加工厂

陕西省榆林市米脂县滨河景苑4号楼一层

馃馅

散装

2018-08-19

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270068

7

米脂县赵三食品加工厂

陕西省榆林市米脂县滨河景苑4号楼一层

米脂县赵三食品加工厂

陕西省榆林市米脂县滨河景苑4号楼一层

月饼

散装

2018-08-20

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270069

8

米脂县福乐食品厂

银州镇福乐路

米脂县福乐食品厂

银州镇福乐路

月饼

散装

2018-08-20

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270070

9

米脂县先锋食品加工厂

陕西榆林米脂县银州北路

米脂县先锋食品加工厂

陕西榆林米脂县银州北路

馃馅

散装

2018-08-19

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270071

10

米脂县先锋食品加工厂

陕西榆林米脂县银州北路

米脂县先锋食品加工厂

陕西榆林米脂县银州北路

月饼

散装

2018-08-19

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270072

11

米脂县和川食品厂

陕西省榆林市米脂县城隍庙巷1

米脂县和川食品厂

陕西省榆林市米脂县城隍庙巷1

糖饼

散装

2018-08-20

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270073

12

米脂县和川食品厂

陕西省榆林市米脂县城隍庙巷1

米脂县和川食品厂

陕西省榆林市米脂县城隍庙巷1

蛋糕

散装

2018-08-20

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270074

13

米脂县和川食品厂

陕西省榆林市米脂县城隍庙巷1

米脂县和川食品厂

陕西省榆林市米脂县城隍庙巷1

桃酥

散装

2018-08-20

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270075

14

米脂县和川食品厂

陕西省榆林市米脂县城隍庙巷1

米脂县和川食品厂

陕西省榆林市米脂县城隍庙巷1

月饼

散装

2018-08-20

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270076

15

米脂县绿缘食品厂

陕西榆林米脂县二道街

米脂县绿缘食品厂

陕西榆林米脂县二道街

月饼

散装

2018-08-20

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270077

16

米脂县绿缘食品厂

陕西榆林米脂县二道街

米脂县绿缘食品厂

陕西榆林米脂县二道街

糖棋子(糖饼)

散装

2018-08-20

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270078

17

米脂县绿缘食品厂

陕西榆林米脂县二道街

米脂县绿缘食品厂

陕西榆林米脂县二道街

馃馅

散装

2018-08-20

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270079

18

米脂县登红干炉麻花店

陕西榆林米脂县二道街

米脂县登红干炉麻花店

陕西省榆林市米脂县盘龙南路

月饼

散装

2018-08-20

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270080

19

米脂县高江食品加工店

陕西省榆林市米脂县盘龙南路70

米脂县高江食品加工店

陕西省榆林市米脂县盘龙南路70

月饼

散装

2018-08-19

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270081

20

米脂县高江食品加工店

陕西省榆林市米脂县盘龙南路70

米脂县高江食品加工店

陕西省榆林市米脂县盘龙南路70

馃馅

散装

2018-08-19

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270083

21

米脂县杜永飞食品加工厂

陕西榆林米脂县二道街

米脂县杜永飞食品加工厂

陕西榆林米脂县二道街

月饼

散装

2018-08-20

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270084

22

米脂县杜永飞食品加工厂

陕西榆林米脂县二道街

米脂县杜永飞食品加工厂

陕西榆林米脂县二道街

馃馅

散装

2018-08-19

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270085

23

米脂县杜永飞食品加工厂

陕西榆林米脂县二道街

米脂县杜永飞食品加工厂

陕西榆林米脂县二道街

糖棋子(糖饼)

散装

2018-08-19

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270087

24

米脂县成平馃馅加工店

陕西省榆林市米脂县银州镇二道街

米脂县成平馃馅加工店

陕西省榆林市米脂县银州镇二道街

月饼

散装

2018-08-21

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270088

25

米脂县成平馃馅加工店

陕西省榆林市米脂县银州镇二道街

米脂县成平馃馅加工店

陕西省榆林市米脂县银州镇二道街

馃馅

散装

2018-08-21

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270089

26

米脂县王杰绥德馃馅月饼加工部

陕西省榆林市米脂县二道街

米脂县王杰绥德馃馅月饼加工部

陕西省榆林市米脂县二道街

糖棋子(糖饼)

散装

2018-08-20

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270090

27

米脂县王杰绥德馃馅月饼加工部

陕西省榆林市米脂县二道街

米脂县王杰绥德馃馅月饼加工部

陕西省榆林市米脂县二道街

馃馅

散装

2018-08-20

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270091

28

米脂县王杰绥德馃馅月饼加工部

陕西省榆林市米脂县二道街

米脂县王杰绥德馃馅月饼加工部

陕西省榆林市米脂县二道街

月饼

散装

2018-08-21

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270092

29

米脂县新加坡面包房

陕西榆林米脂县二道街

米脂县新加坡面包房

陕西榆林米脂县二道街

月饼

散装

2018-08-21

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270093

30

米脂县宇品轩蛋糕店

陕西省榆林市米脂县福乐商厦附属楼106

米脂县宇品轩蛋糕店

陕西省榆林市米脂县福乐商厦附属楼106

桃酥

散装

2018-08-19

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270094

31

米脂县宇品轩蛋糕店

陕西省榆林市米脂县福乐商厦附属楼106

米脂县宇品轩蛋糕店

陕西省榆林市米脂县福乐商厦附属楼106

面包

散装

2018-08-20

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270095

33

米脂县李瑞面包加工店

陕西省榆林市米脂县原财政局门面房

米脂县李瑞面包加工店

陕西省榆林市米脂县原财政局门面房

黄金手撕面包

散装

2018-08-21

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270096

34

米脂县建生糕点店

陕西省榆林市米脂县银州北路银州镇商住楼一楼

米脂县建生糕点店

陕西省榆林市米脂县银州北路银州镇商住楼一楼

桃酥

散装

2018-08-20

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270097

35

米脂县建生糕点店

陕西省榆林市米脂县银州北路银州镇商住楼一楼

米脂县建生糕点店

陕西省榆林市米脂县银州北路银州镇商住楼一楼

蛋糕卷

散装

2018-08-21

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270098

36

米脂县安琪蛋糕店

陕西省榆林市米脂县银州镇二农贸门面房

米脂县安琪蛋糕店

陕西省榆林市米脂县银州镇二农贸门面房

糖棋子(糖饼)

散装

2018-08-21

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270099

37

米脂县安琪蛋糕店

陕西省榆林市米脂县银州镇二农贸门面房

米脂县安琪蛋糕店

陕西省榆林市米脂县银州镇二农贸门面房

桃酥

散装

2018-08-21

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270100

38

米脂县安琪蛋糕店

陕西省榆林市米脂县银州镇二农贸门面房

米脂县安琪蛋糕店

陕西省榆林市米脂县银州镇二农贸门面房

乳香片

散装

2018-08-21

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270101

39

米脂县米奇蛋糕店

陕西省榆林市米脂县银北外贸一楼

米脂县米奇蛋糕店

陕西省榆林市米脂县银北外贸一楼

蛋糕胚

散装

2018-08-21

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270102

40

米脂县杨家面皮加工坊

陕西省榆林市米脂县班家沟村

米脂县杨家面皮加工坊

陕西省榆林市米脂县班家沟村

擀面皮

散装

2018-08-22

粮食加工品

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270103

41

米脂县吕世忠粮油销售部

陕西省榆林市米脂县银州镇二道街161

米脂县吕世忠粮油销售部

陕西省榆林市米脂县银州镇二道街161号村

鲜面条

散装

2018-08-21

粮食加工品

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270104

42

米脂县小陈鲜面条店

陕西省榆林市米脂县福利巷1

米脂县小陈鲜面条店

陕西省榆林市米脂县福利巷1

炒细面(蒸熟)

散装

2018-08-22

粮食加工品

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270105

43

米脂县小陈鲜面条店

陕西省榆林市米脂县福利巷1

米脂县小陈鲜面条店

陕西省榆林市米脂县福利巷1

鲜面条

散装

2018-08-22

粮食加工品

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270106

44

米脂县孟师傅粉条加工坊

陕西省榆林市米脂县孟岔村

米脂县孟师傅粉条加工坊

陕西省榆林市米脂县孟岔村

土豆粉(湿)

散装

2018-08-22

淀粉及淀粉制品

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270107

45

米脂县常天安擀面皮加工坊

陕西省榆林市米脂县十里铺乡官家湾村

米脂县常天安擀面皮加工坊

陕西省榆林市米脂县十里铺乡官家湾村

擀面皮

散装

2018-08-22

粮食加工品

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270108

46

米脂县彦平龙镇驴肉馆

陕西省榆林市米脂县龙镇合流咀村

米脂县彦平龙镇驴肉馆

陕西省榆林市米脂县龙镇合流咀村

卤驴肉

散装

2018-08-22

餐饮食品

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270109

47

米脂县彦平龙镇驴肉馆

陕西省榆林市米脂县龙镇合流咀村

米脂县彦平龙镇驴肉馆

陕西省榆林市米脂县龙镇合流咀村

卤驴板肠

散装

2018-08-22

餐饮食品

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270110

48

米脂县虎元驴肉馆

陕西省榆林市米脂县郭新庄镇田家沟村145

米脂县虎元驴肉馆

陕西省榆林市米脂县郭新庄镇田家沟村145

卤驴肉

散装

2018-08-22

餐饮食品

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270111

49

米脂县虎元驴肉馆

陕西省榆林市米脂县郭新庄镇田家沟村145

米脂县虎元驴肉馆

陕西省榆林市米脂县郭新庄镇田家沟村145

卤驴板肠

散装

2018-08-22

餐饮食品

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

SXK18270082

50

米脂县高江食品加工店

陕西省榆林市米脂县盘龙南路70

米脂县高江食品加工店

陕西省榆林市米脂县盘龙南路70

糖棋子(糖饼)

散装

2018-08-19

糕点

201806

2018/9/26

米脂县食品药品监督抽检

西安康派斯质量检测有限公司

合格

 


附件3

关于部分检验项目的说明

一、苯甲酸

苯甲酸作为防腐剂在食品加工保藏中被广泛使用,而在一些国家的部分食品中限量使用。苯甲酸一般在碳酸饮料、酱油、酱类、蜜饯和果蔬饮料等使用,只要按照国家规定的品种范围和使用量进行添加苯甲酸,都是允许的,也是安全的。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定在豆腐中不得使用。

二、脱氢乙酸
脱氢乙酸,别名二乙酰基乙酰乙酸,固态呈白色或淡黄色结晶粉末,是一种低毒高效防腐、防霉剂。在酸、碱条件下均有一定的抗菌作用,尤其对霉菌的抑制作用最强。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定在豆腐中不得使用。
三、甜蜜素

甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂 。甜蜜素是一种常用 甜味剂  ,其甜度是蔗糖的3040  。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品,就会因摄入过量对人体的 肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定在高粱原浆酒中不得使用。