米脂县人力资源和社会保障局为县政府工作部门，正科级建制。1981年，成立米脂县人事局。1993年前为米脂县劳动人事局。1994年，更名为米脂县人事劳动局。2003年5月，机构改革更名为米脂县人事和劳动社会保障局。2010年11月，更名为米脂县人力资源和社会保障局。米脂县人力资源和社会保障局下设6个下属事业单位。米脂县劳动人事争议仲裁院，米脂县人才档案托管服务中心，米脂县公共就业创业服务中心，米脂县劳动力培训中心，米脂县工伤保险经办中心，米脂县机关事业单位和居民社会养老保险经办中心。