[索引号] | 11610827MB2999655U/2023-00036 | [ 主题分类 ] | 其他 |
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[ 发布机构 ] | 米脂县市场监督管理局 | [ 发文日期 ] | 2023-02-15 |
[ 效力状态 ] | 有效 | [ 文 号 ] | |
[ 名 称 ] | 米脂县市场监督管理局全力保障“两会”餐饮安全 |
政协米脂县第十届委员会第二次会议于2月12日召开。为完成我县会议期间食品安全保障工作,米脂县市场监管局提前介入、强化监管、闭环管理,为我县“两会”全程保驾护航。
“我局高度重视,制定县‘两会’食品安全保障工作方案,对保障工作进行部署;对驻点保障人员和酒店有关负责人开展重大活动保障应用场景培训会,确保重大活动保障任务顺利组织实施。”米脂县市场监管局相关负责人介绍。在该县“两会”召开前,米脂县市场监管局局长吕鹏举、副局长王建利带队分别对2家接待酒店开展餐饮食品安全监督管理检查评估,并与酒店签订《重大活动接待餐饮单位食品安全责任承诺书》,督促落实食品安全主体责任。
会议期间,我局派遣4名执法人员全程驻点保障,要求每餐次严格落实食品原料采购查验索证登记制度、从业人员健康检查制度、餐用具清洗消毒保洁制度、食品留样制度等各项措施,确保食品安全。
同时,派驻工作人员驻守金泰大酒店、昌和园大酒店,对酒店采购的蔬菜、自制的腌制品、面制品及餐饮具进行了农药残留项目的检测。
此外,我局还制定了食品安全突发事件应急预案,加强应急值守,实行局领导带班制,保障人员24小时通讯畅通,全力保障米脂县“两会”期间代表、委员餐饮食品安全。
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