从六十多年前的穷山恶水、土地贫瘠，到如今的青山绿水、良田千顷，倔强的高西沟人，以山为纸，以汗为墨，通过几代人的接力努力完成了一份看似绝无可能的生态答卷：创新“三三制”到“三二一”（三成林草、两成耕地、一成水面）土地优化模式，形成林、草、田科学布局，林草覆盖率超70%，荒山治理率达78%，高西沟成为黄土高原生态治理的样板。

高西沟村绿色奇迹的缔造，也离不开69岁的高西沟村党支部书记姜良彪，半辈子扎根农村，如今依然坚守在水土治理的第一线，他带领高西沟人民，调整农业结构，走向乡村生态旅游的道路，千亩苹果园、生态林与水土保持示范工程相映成趣，2024年苹果产值突破560万元，村民人均收入达2万余元，奏响一曲山青、业兴、民富的跃动乐章。

生态“高颜值”催生经济“高价值”，高西沟借力电商直播与乡村旅游，建成生态研学基地，打造“住窑洞、采鲜果、干农活”沉浸式体验项目，村集体收入突破70万元。绿色生态不仅筑牢了发展根基，更成为村民致富的“绿色银行”,生动践行了“绿水青山就是金山银山，我们守住了生态，也守住了‘金饭碗’！”这句话。